Thứ Tư, 29 tháng 7, 2015

5 cạm bẫy hay gặp khi đi du lịch mùa cao điểm

Nhiều du khách nhận được điện thoại tại phòng riêng và đầu dây nhận họ là lễ tân khách sạn, yêu cầu bạn cung cấp số thẻ tín dụng cũng như thông tin cá nhân. Vài tiếng sau, bạn tá hỏa khi biết số tiền trong tài khoản mình không cánh mà bay.

Dưới đây là một số bẫy vào mùa hè - mùa cao điểm du lịch mà bạn có thể gặp phải mà trang Huffingtonpost liệt kê.
Lễ tân
Đây là bẫy mà nhiều du khách mắc phải khi nhận phòng khách sạn muộn. Tất cả những gì bạn muốn làm sau khi cầm khóa phòng là đi tắm rồi nghỉ ngơi. Nhưng khi chuẩn bị lên giường, bạn thấy điện thoại cố định trong phòng reo, đầu bên kia giới thiệu là lễ tân và thông báo thẻ thanh toán của bạn bị từ chối. Họ muốn xin lại thông tin cá nhân cũng như xác nhận số tài khoản của bạn, hoặc yêu cầu cung cấp thông tin của một thẻ khác.
12_1438139133.jpg
Nhiều du khách thừa nhận thường không đề phòng với những cú điện thoại tại phòng riêng khách sạn và phía đầu dây nói rằng, họ là nhân viên lễ tân. Ảnh:Aerial-telephones.
Nhiều du khách cho biết, sau khi cung cấp thông tin, họ tạm quên việc này và lên giường ngủ một giấc đến sáng. Chỉ đến khi nhận được tin nhắn thông báo số tiền bị rút trong tài khoản một cách vô lý, bạn mới nhận ra mình đã bị lừa hoàn hảo.
Bí kíp để tránh: Bạn nên giữ máy và dùng di động của mình gọi xuống quầy lễ tân để kiểm tra.
Hàng ăn
Bạn check-in hoặc dậy muộn khi dịch vụ khách sạn tạm ngưng cung cấp đồ ăn. Trong lúc đói bạn nhìn thấy một tờ quảng cáo hàng ăn với những món hấp dẫn, giá cả phải chăng và địa chỉ ở gần khách sạn mình ở. Bạn đặt hàng và cung cấp cho số điện thoại lạ trên tờ áp phích đó đầy đủ thông tin về thẻ tín dụng của mình. Và tất nhiên, đồ ăn sẽ chẳng bao giờ được giao, nhưng tiền trong tài khoản của bạn đang bị tiêu một cách phóng tay.
Bí kíp để tránh: Bạn nên gọi cho lễ tân khách sạn để đảm bảo rằng, các tờ quảng cáo đồ ăn này không phải là một cái bẫy. Nếu không bạn có thể lên mạng để kiểm tra thông tin, địa chỉ và độ tin cậy của những cửa hàng này.
Thuê phòng
Bạn đi du lịch trong mùa hè và đặt phòng qua mạng, rồi chuyển tiền để đặt cọc trước. Khi đến nơi, đó có thể là một tòa nhà văn phòng, bãi đậu xe chứ không phải nhà trọ. Hoặc nếu đó đúng là một căn nhà, bạn sẽ nhận được cái nhíu mày ngạc nhiên của chủ nhà vì họ chưa bao giờ giao dịch với bạn. Đến lúc này bạn mới biết mình đang là nạn nhân của một vụ lừa.
Bí kíp để tránh: Nếu bạn thuê phòng qua một đại lý bất động sản, hãy yêu cầu họ cung cấp giấy phép hoạt động, cũng như giấy phép về các bất động sản mà họ đang cung cấp. Bạn nên kiểm tra chính xác xem địa chỉ mình đặt phòng có đúng thực tế không và tốt nhất nên đặt thông qua các trang web uy tín. Họ sẽ có trách nhiệm bồi thường trong trường hợp bạn gặp rắc rối.
Wifi
Nhiều điểm đến du lịch thường có wifi miễn phí và du khách có thể truy cập tự do. Tuy nhiên, nhiều kẻ gian lợi dụng việc truy cập này để lấy trộm các thông tin cá nhân của bạn.
Bí kíp để tránh: Khi định sử dụng mạng wifi, bạn hãy hỏi nhân viên của cửa hàng, khách sạn về wifi mà họ đang cung cấp và chỉ nên sử dụng mạng đó
.

Thứ Tư, 22 tháng 7, 2015

Du khách thiệt mạng vì dây nhảy bungee quá dài

Cú va đập vào một tảng đá lớn sau khi nhảy bungee từ trên cầu khiến nữ du khách mất mạng. Nguyên nhân ban đầu được cho là dây thừng quá dài.
Sau khi nhảy bungee trên cầu Tablate gần Grenada, Tây Ban Nha, Kleyo De Abreau bị va đập vào một tảng lớn bên dưới, khiến cô chết ngay lập tức. Không những thế, nữ du khách 23 tuổi này còn treo lơ lửng khoảng 25 phút giữa không trung.
Thảm kịch xảy ra khi Kleyo thực hiện cú nhảy thứ hai trong ngày của công ty dịch vụ thể thao mạo hiểm ActivitiSport vào chiều 21/7, trước sự chứng kiến của dì cô.
Cha của Kleyo, ông Bernard rất sốc trước cái chết của con gái và cho rằng "có cái gì đó rõ ràng không được đặt đúng chỗ".
Kleyo De Abreau
Kleyo De Abreau lớn lên ở Cape Town và học ở Đại học Công nghê Cape Peninsula trước khi trở về Anh vào tháng 3.
Thẩm phán đang tiến hành cuộc điều tra về cái chết của Kleyo trong khi cảnh sát Tây Ban Nha nghi ngờ nguyên nhân bắt nguồn từ "một tính toán sai lầm với sợi dây thừng". Dự kiến một loạt các nhân chứng sẽ bị thẩm vấn sau khi tòa án phân tích báo cáo của cảnh sát và yêu cầu của các chuyên gia đánh giá về những sai sót.
Kleyo sinh ra ở Anh nhưng có quãng thời gian theo mẹ đến Nam Phi sinh sống. Cô là cựu sinh viên thời trang của Brixton, phía nam London. Trước khi đến thăm dì của mình ở Tây Ban Nha, Kleyo đã dành gần một tháng ở Morocco sau đó trở về London.
Ông Bernard cho biết con gái là người rất thích phiêu lưu và đang tham quan các di tích cổ trong kỳ nghỉ, còn các thân nhân khác lại cho biết cô đi du lịch với bạn trai.
ActivitiSport, có trụ sở ở làng Huetor Vega gần Granada, là công ty chuyên cung cấp dịch vụ liên quan đến du lịch mạo hiểm. Một lần nhảy bungee có giá 24,5 bảng.

Báo Anh chia sẻ 8 điều lạ lùng ở Việt Nam

Du khách có thể cầu nguyện trong công viên có tượng Phật, thưởng thức cà phê làm từ phân chồn hay vừa mặc đồ may từ tơ tằm vừa ăn món nhộng tằm rang béo ngậy.
Trải qua hàng nghìn năm, Việt Nam vẫn gìn giữ được những văn hóa riêng biệt. Đối với thế giới, Việt Nam có thể sở hữu một số truyền thống khá kỳ lạ nhưng điều đó càng tôn thêm sự đặc biệt và cuốn hút cho mảnh đất này. Dưới đây là một số điều lạ lùng do phóng viên Roughguides - tạp chí du lịch Anh chọn lọc.
Thời trang đồ ngủ
Ở Việt Nam, loại quần áo này không chỉ để mặc trong nhà mà còn xuất hiện khi đi làm. Thực tế, phụ nữ ở các vùng nông thôn coi đây là thói quen bình thường. Đồ ngủ cũng có rất nhiều kiểu dáng, từ những chiếc áo cộc họa tiết hoa với quần soóc cho tới những bộ đồ dài có cúc bấm nhiều màu. Mới nhìn bạn sẽ cho là kỳ lạ nhưng càng về sau mới thấy sự tiện lợi và thoải mái của chúng mọi lúc mọi nơi. Có thể du khách còn hứng thú sắm cho mình một bộ.
MA-00358932-660x440-1659-1437557994.jpg
Những bộ áo hoa là trang phục thường thấy của những cô, bà ở nông thôn Việt Nam.
Cà phê phân chồn
Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, và hầu như sản phẩm này vẫn ở mức sơ chế và có giá rẻ. Tuy nhiên, trong số đó vẫn có một loại đắt giá và chất lượng cao hiếm thấy - cà phê Chồn, được làm từ phân con chồn ăn quả cà phê. Chồn tiêu hóa tự nhiên và còn tạo thêm hương vị cho hạt cà phê khi thải ra. Sau khi loại bỏ các chất bẩn và yếu tố không an toàn, hạt cà phê được đem đi rang và chế xuất thành sản phẩm ngon nhất. Cà phê Chồn rang xay đậm đà, chứa cả vị socola và giữ được hương cà phê nguyên chất.
Rượu ngâm rắn
Ăn thịt rắn khá phổ biến ở Việt Nam và còn được coi như của ngon vật lạ. Do vậy rượu rắn cũng không phải hiếm gặp ở đây. Bạn có thể thấy những con rắn lục bắt trên đường quê được đem đi ngâm cùng rượu. Cách làm thức uống này là buộc đầu rắn và cắt tiết. Đoạn đuôi dài cũng được cắt, sau đó nhỏ máu rắn vào bình đựng rượu gạo. 
Nông trại dế
Dế rang là một món ăn ngon thường dùng kèm với bia ở Việt Nam. Đến Đà Lạt, du khách có thể tìm thấy những trang trại nuôi hàng nghìn con dế trong thùng đựng cành mía để giữ ấm cho chúng. Nếu không ngại vẻ bề ngoài, bạn sẽ được thưởng thức một loại thực phẩm rất bổ dưỡng và có hương vị béo ngon.
de-rang-1-5402-1437557994.jpg
Món dế rang thơm ngon và béo ngậy.
Ăn thịt nhím
Người Việt nổi tiếng vì những món ăn làm từ thịt lạ, rất khác với khẩu vị du khách nước ngoài như trứng vịt lộn, cá sấu, rùa hay chuột đồng. Do vậy, bạn không phải ngạc nhiên khi người Việt có thể ăn cả nhím. Dù bề ngoài không ngon mắt nhưng thịt của chúng khá thơm ngon, hương vị có phần giống với thịt vịt. Ở Việt Nam có các trang trại nuôi nhím để bán lấy thịt.
Lụa và món ăn ngon từ nhộng tằm
Xem quá trình làm nên sợi tơ để thành vải lụa ở các vùng cao nguyên Việt Nam là một trải nghiệm đáng thử. Kén tằm trắng được luộc lên trong những thùng to để làm chết con nhộng bên trong. Sau đó, các cô, các bà rút tơ ở từng kén tằm rồi se thành sợi nhỏ làm nguyên liệu dệt vải. Những con nhộng bị luộc chín được tách ra khỏi kén rồi chiên lên, ăn giòn, ngon và có mùi thơm rất hấp dẫn.
MA-00614350-660x439-2468-1437557994.jpg
Nhộng tằm sau khi bị luộc để lấy sợi từ kén thì đem chế biến thành một món ăn.
Hút thuốc nơi công cộng
Ở miền Bắc, sau các bữa ăn bạn rất dễ thấy đàn ông dùng điếu cày, một dụng cụ hút thuốc làm bằng ống tre nứa. Những hàng quán ven đường, đặc biệt ở Hà Nội, chủ quán thường để một ống điếu cho khách hút với thuốc lào. Hình thức này còn có hại hơn cả thuốc lá bình thường do lượng nicotine cao.
Công viên có tượng Phật
Bên cạnh các hoạt động vui chơi giải trí tại công viên nước Suối Tiên, TP HCM, du khách có thể thấy một tượng Phật lớn để cầu nguyện. Điều đặc biệt là ngay sau tượng là đu quay lớn có đèn điện lung linh. Ngoài ra, công viên còn có rất nhiều biểu tượng khác của Phật Giáo như rồng, rùa, phượng..
.

Thứ Ba, 14 tháng 7, 2015

Du khách bị trục xuất vì viết bậy trên mạng xã hội

Chỉ vì chụp ảnh chê lái xe đỗ sai chỗ và đăng trên facebook, nữ du khách Australia bị tạm giam và chờ ngày trục xuất khỏi Các tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất. 
Julie Bishop, Ngoại trưởng Australia xác nhận một phụ nữ nước này bị bắt tại Abu Dhabi, Các tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE) vì hành động viết bậy trên mạng xã hội.
Tháng 2, Jodi Magi, 39 tuổi, đăng một bức ảnh chê người lái xe đã dừng ngay giữa hai điểm đỗ dành cho người khuyết tật tại khu chung cư mà cô đang ở. Bức ảnh không chỉ rõ tên tuổi hay các chi tiết nhận diện xe và người lái nhưng Magi vẫn bị gọi ra tòa.
806286-f8d2b0e8-299e-11e5-8933-3729-5547
Jodi Magi là một nghệ sĩ thiết kế đồ họa, hiện làm giảng viên môn thiết kế đồ họa cho phụ nữ Emirati tại Abu Dhabi từ năm 2012.
Magi cho biết cô bị buộc tội "viết bậy trên mạng xã hội" theo Luật tội phạm công nghệ cao của UAE. Cô phải chịu phạt gần 3.600 USD và còn bị trục xuất khỏi nước này. Tuy nhiên, ngày 13/7 khi nộp số tiền phạt, Magi bị bắt và tạm giam. "Không ai nói gì với tôi và cho tôi biết chuyện gì đang xảy ra. Tôi rất sợ". - Magi nói.
Chiều 14/7, Ngoại trưởng Bishop cho biết Magi sẽ bị trục xuất khỏi UAE "trong thời gian rất ngắn". Lãnh sự quán Australia tại Abu Dhabi cũng hứa “hỗ trợ tốt nhất cho vợ chồng Magi”.
Tuy vậy, chính quyền Abu Dhabi vẫn chưa cho biết thời gian Magi bị giữ lại. Cô nói: "Tôi không hề biết gì hết. Tôi chỉ dùng internet thôi". Magi đã kêu gọi giúp đỡ từ Đại sứ quán Australia nhưng sự hỗ trợ cũng hạn chế. 
Bộ ngoại giao và thương mại Australia đưa ra cảnh báo với du khách khi tới UAE: Luật lệ nước này nghiêm ngặt hơn so với tiêu chuẩn Australia và áp dụng với mọi người
.

Mỹ mở bãi biển ảo trong bảo tàng

Tại sảnh lớn của bảo tàng National Building ở Washington D.C, các nhà thiết kế dựng một bãi biển nhân tạo lớn và du khách có thể ghé thăm với giá 16 USD.
Không có cá mập, không sợ đuối nước hay cháy nắng, "bãi biển" trong nhà ở bảo tàng National Building đang là điểm đến thu hút sự quan tâm của nhiều du khách.
Đến đây, du khách có thể đi bộ bên bờ "biển" và mua một bữa ăn nhẹ, sau đó thảnh thơi ngồi thư giãn bên hàng ghế được kê ngay sát đó. "Bãi biển" rộng hơn 900 m2 và điều đặc biệt là nó không hề chứa nước, thay vào đó là hàng triệu quả bóng nhựa màu trắng.
Bãi biển nhân tạo này được đặt ngay tại sảnh lớn của bảo tàng, và bắt đầu mở cửa đón du khách tới vui chơi nhân kỷ niệm ngày độc lập của nước Mỹ (4/7). Giá vé vào cửa dành cho người lớn (không phải là hội viên) là 16 USD và sinh viên, học sinh, người cao tuổi là 13 USD. Đối với những người có vé hội viên, giá là 10 USD cho người lớn và 5 USD cho các khách còn lại.
150713110508-01-thebeach-bk-29-9339-4872
Hoạt động này sẽ đóng cửa sau ngày 7/9. Ảnh: CNN.

Những tiết lộ hiếm hoi về chuyện mây mưa trên máy bay

Chế độ lái tự động tạo điều kiện cho phi công có thể làm nhiều việc khác suốt quãng thời gian điều khiển máy bay, trong đó có việc quan hệ tình dục.
Mile High Club, một thuật ngữ quen thuộc trong ngành hàng không, được dùng để chỉ những cuộc ân ái trên máy bay. Hành động này có thể bị coi là phạm luật đối với các hãng bay nhất định hoặc một số quốc gia. Dưới đây là những điều ít khi được tiết lộ xoay quanh chuyện này.
Sự ra đời của chế độ lái tự động chính là phát minh mang tính lịch sử đối với ngành hàng không. Song cũng chính điều này tạo điều kiện cho cuộc vui vẻ của các phi công.
sperry-1859-1436867482.png
Năm 1914, Lawrence Sperry đã sáng chế thành công bộ lái tự động cho máy bay.
Lawrence Burst Sperry cũng chính là một trong những thành viên đầu tiên của Mile High Club. Sperry được cho là đã đâm chiếc máy bay của mình xuống bờ biển Long Island, Mỹ trong khi dạy một phụ nữ địa phương cách điều khiển hệ thống lái tự động mới của ông.
Theo một thống kê vào năm 2010 của nhãn hàng Sensis Condoms, 3% phi công thừa nhận họ từng "vui vẻ" chút ít khi đang bay. Một khảo sát được tiến hành bởi Skyscanner vào năm 2011 cũng chỉ ra rằng 20% số người được hỏi thú thực điều tương tự, và 17% trong số đó tiết lộ rằng họ làm chuyện đó với một cô nàng mới quen.
Áp suất không khí lớn trên máy bay được cho là có khả năng tăng khoái cảm. Nhiều người tin rằng máy bay càng bay cao, lượng oxy trong không khí càng thấp sẽ giúp cơ thể đạt cực khoái dễ dàng hơn. Đơn giản hơn, người ta giải thích rằng động cơ máy bay rung sẽ đẩy cảm xúc lên cao hơn.
Nghiên cứu khác của Skyscanner cũng cho kết quả khá bất ngờ về chuyện "mây mưa" trên máy bay của một đội ngũ phi hành đoàn gồm 700 người. Những nhân viên người Anh đứng đầu về việc quan hệ tình dục khi bay, tiếp theo là đến từ Australia, Đức, Pháp và Brazil.
Theo luật của Anh, việc quan hệ tình dục ở nơi công cộng có thể bị phạt tới 6 tháng tù. Tại Mỹ, từ hành vi khoe khoang quá đà cho đến việc thân mật quá mức với thành viên phi hành đoàn có thể dẫn đến án tù tới 20 năm.

Thứ Hai, 6 tháng 7, 2015

Món nộm da trâu ở Sơn La

Thông thường da trâu chỉ dùng làm trống, nhưng qua bàn tay chế biến của người phụ nữ Thái, nguyên liệu này trở thành món ăn dùng để đãi khách. 
  • Cá tầm Sa Pa ra mắt ở câu lạc bộ ẩm thực của các đại sứ  /  Lễ hội đua thuyền đậm sắc màu văn hóa ở Sơn La
Du khách từng lên Sơn La và thưởng thức món nộm da trâu chắc chắn không thể nào quên được hương vị giòn, dai và đậm. 
Để thực hiện món này đòi hỏi sự cầu kỳ. Da trâu được hơ trên bếp lửa cho sạch lớp lông dày, cứng, sau đó cạo bỏ lớp da ngoài cùng rồi cho vào nồi luộc chín khoảng 1 tiếng. Tiếp đó, người phụ nữ sẽ vớt da trâu ra ngâm với nước lạnh để có độ giòn, dai rồi thái thành từng miếng mỏng. 
Do da trâu cứng và dày nên để thái mỏng cũng tốn nhiều công sức, người chế biến phải dùng dao thật sắc, thái chéo. Muốn da trâu mềm, sau khi thái xong ngâm qua nước nóng rồi vắt thêm chút nước cốt chanh cho thơm.
Từ miếng da trâu trông không hấp dẫn, nhưng sau khi chế biến, nó có màu vàng nhạt, giòn, cắn thử thấy sần sật, là lạ.
nom-4807-1435906934.jpg
Nộm da trâu là món ăn nhiều du khách săn tìm khi đến Sơn La. Ảnh: xemtivi
Để món nộm da trâu đạt được độ ngon phụ thuộc nhiều vào cách trộn gia vị, trong đó những quả trám rừng, tỏi, lạc rang phải được giã nhỏ, băm nhuyễn và trộn đều cùng các loại rau thơm, rau rừng, hạt mắc khén đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
Một thứ vị không thể thiếu là vị chua của nước măng, không phải chanh hay giấm như người dưới xuôi thường làm nộm. Nước măng chua được ngâm từ măng củ tươi và thời gian phải đủ để măng tiết ra nước, đảm bảo có vị chua mát, thanh thanh.
Gắp thử nếm một miếng nộm, cảm nhận miếng da trâu giòn lẫn vị thanh thanh dìu dịu, vị hăng của măng, vị bùi của lạc rang quyện trong mùi thơm của mắc khén khiến thực khách thấy lạ miệng. Ở các thành phố lớn, nộm da trâu thường được bán trong các quán dân tộc.

Gương mặt trời thắp sáng thung lũng bóng râm ở Na Uy

Sau 100 năm lên ý tưởng nhưng không hoàn thành, dự án thắp sáng thị trấn Rjukan đã hoàn tất và người dân nơi đây không phải chịu cảnh bóng râm suốt 6 tháng mỗi năm. 
Rjukan là một thị trấn công nghiệp nhỏ nằm ở khu tự trị của hạt Telemark, Na Uy. Địa danh này ẩn sâu trong một thung lũng dưới chân dãy núi Gaustatoppen. Các sườn núi dốc và cao sừng sững xung quanh chắn hoàn toàn ánh nắng mặt trời trong suốt 6 tháng mỗi năm. Điều này khiến cộng đồng cư dân gồm khoảng 3.400 người ở đây phải sinh sống trong bóng râm từ tháng 9 đến tháng 3 hàng năm.
rjukan-sun-mirrors-2-2-8685-1436154568.j
Với địa hình nằm sâu trong thung lũng của dãy Gaustatoppen, người dân thị trấn Rjukan cứ 6 tháng mỗi năm phải chịu cảnh sống trong bóng râm. 
Tuy nhiên tới năm 2013, người dân địa phương đã được "phơi nắng" ở một khoảng sân nhỏ nằm ngay quảng trường trung tâm. Ánh sáng ở đây được phản chiếu từ ba tấm gương lớn làm từ kính định nhật gọi là "Solspeil" dựng tại sườn núi ở độ cao 450 m ngay phía trên quảng trường.
Những tấm gương trực tiếp phản chiếu ánh mặt trời xuống đất và có khả năng phát sáng một khu vực rộng 600 m vuông. Gương được điều khiển bằng các máy tính theo hướng mặt trời dịch chuyển, cứ mỗi 10 giây lại thay đổi một chút. 
Kế hoạch thắp sáng Rjukan thực chất đã được vạch ra từ 100 năm trước bởi người thành lập thị trấn, Sam Eyde. Ông đồng thời là nhà tư bản công nghiệp đã mở một công ty phân bón tại đây. Sam Eyde chọn Rjukan vì có một thác nước cao 104 m gần đó. Ước tính số tiền ông đầu tư vào thị trấn cũng như công ty của mình cao hơn gấp hai lần so với ngân sách Na Uy. 
rjukan-sun-mirrors-5-2-6433-1436154568.j
Ba tấm gương phản chiếu ánh mặt trời được đặt ở độ cao 450 m nằm trên sườn núi ngay trước quảng trường trung tâm. 
Tuy nhiên, Eyde đã không thực hiện được ý tưởng công nghệ nào. Thay vào đó, công ty của ông đầu tư vào dự án khinh khí cầu vào năm 1928. Phương tiện này dành cho người dân thị trấn sử dụng, tốn ít phí và có thể đưa con người lên tới độ cao 500 m để hưởng thụ ánh mặt trời. Khinh khí cầu này có tên là Krossbanen, hiện vẫn còn hoạt động và đưa hàng nghìn người lên núi mỗi năm. 
Đến năm 2005, ý tưởng thắp sáng Rjukan được nghệ sĩ Martin Andersen, một cư dân của thị trấn, bắt tay thực hiện. Andersen từng biết tới ở một sân vận động tại Arizona thành công trong việc dùng những tấm gương nhỏ để lấy ánh sáng và trồng cỏ phía dưới. 
Thời gian sau đó một thị trấn khác ở Italy cũng lắp thành công gương phản chiếu ánh mặt trời cho dân làng Viganella. Đây là ngôi làng có địa hình tương tự với Rjukan, bị phủ bóng râm trong suốt ba tháng mùa đông. 
rjukan-sun-mirrors-7-2-8706-1436154568.j
Người dân thị trấn Rjukan hiện nay đã có thể tắm ánh nắng tự nhiên quanh năm. 
Andersen thuyết phục thị trấn đầu tư tiền cho anh phát triển dự án. Nghệ sĩ này đã liên hệ với các chuyên gia trong ngành và tự tới thăm làng Viganella. Cuối cùng nhờ các khoản hỗ trợ từ ngân sách cũng như tư nhân, Andersen tập hợp được 5 triệu krone Na Uy (tương đương 851.000 USD) và hoàn tất dự án thắp sáng Rjukan giúp dân chúng có thể hưởng ánh sáng tự nhiên quanh năm.

Thứ Tư, 1 tháng 7, 2015

Bộ ảnh người mẫu khỏa thân ngụy trang giữa thiên nhiên

Nhiếp ảnh gia người Thụy Sĩ Filippo Ioco đã du lịch khắp thế giới tìm kiếm những điểm dừng chân hoàn hảo để cho ra đời các tác phẩm khỏa thân nghệ thuật ưng ý.

PAYCala-Rossa1-8565-1435652140.jpg
Bộ ảnh về các người mẫu khỏa thân ngụy trang giữa khung cảnh thiên nhiên là một dự án của nghệ sĩ Filippo Ioco, 47 tuổi. Ông đi khắp thế giới, lục lọi những cảnh đẹp của tự nhiên và lồng ghép người mẫu của mình vào đó, biến khung cảnh vốn yên tĩnh trở nên có hồn. Ảnh trên là người mẫu hóa thân thành cây trơ trọi chụp tại Công viên quốc gia Josua, bang California, Mỹ.
PAYCala-Rossa2-7172-1435652141.jpg
Flippo Ioco đã sử dụng các loại sơn nước, bột màu, đất sét, bụi cát và cả thức ăn để tô vẽ lên người mẫu sao cho họ khó bị nhận biết nhất. "Các chất liệu mà tôi dùng để vẽ đều rất an toàn. Tôi còn dùng cọ, xốp hay chính đôi tay của mình miễn tạo được hiệu ứng như ý muốn. Đối với tôi, hóa trang cho người mẫu thành cây hay tảng đá là khó nhất vì nhìn từ xa tưởng chừng chúng có một màu, nhưng khi đến gần lại rất đa sắc", ông nói về khó khăn của mình. 
PAYCala-Rossa3-2711-1435652141.jpg
Người nghệ sĩ này đã đi rất nhiều nơi như Công viên lịch sử quốc gia đảo San Juan, Puerto Rico; Sicily, Italy hay bãi biển Point Dume (California, Mỹ) để thực hiện bộ ảnh. Mỗi bối cảnh ông chọn thường mất 1- 8 tiếng đồng hồ để hoàn tất và cảm thấy ưng ý. 
PAYCala-Rossa4-4587-1435652141.jpg
Hiện tại, Filippo Ioco cũng đang tìm kiếm bối cảnh sáng tạo cho dự án mới của mình ở Alaska hoặc Nam Cực. Ông cho biết: "Tôi rất quan tâm đến vẻ đẹp cơ thể con người lúc khỏa thân nhưng không biết tận dụng thế nào để mang tính nghệ thuật. Cho đến một ngày, tôi nghĩ đến việc khỏa thân ngụy trang giữa khung cảnh tự nhiên. Body Painting (nghệ thuật vẽ khỏa thân) không đơn thuần là chụp thời trang, nó mang nhiều ý nghĩa mà từ ngữ khó lòng biểu đạt hết". Trong hình là người phụ nữ khỏa thân ẩn sau thân cây tại rừng Khô, Piones, Puerto Rico. 
PAYCala-Rossa5-7832-1435652141.jpg
"Sau khi ngụy trang những người mẫu thành tác phẩm nghệ thuật, tôi bắt đầu tìm kiếm chủ đề và bối cảnh chụp ý nghĩa. Tôi là một kẻ tôn sùng thiên nhiên, yêu mọi thứ thuộc về tạo hóa", Filippo Ioco chia sẻ. Ảnh trên là một người mẫu được ngụy trang giống với tảng đá giữa dòng thác chảy ở Bouquet Canyon, bang California, Mỹ. 
PAYCala-Rossa7-5909-1435652141.jpg
Xuyên suốt quá trình theo đuổi nghề và thực hiện bộ ảnh này, Filippo nhận thấy rằng hầu hết mọi người đều bị khung cảnh tự nhiên hút hồn. Đó cũng chính là điều con người có thể thấu hiểu và cảm thấy mối liên quan.

Thư giãn giữa không gian Pháp xưa


Đến với Ana Mandara Villas Dalat để tận hưởng không khí mát dịu và thoáng đãng như đang nghỉ tại vùng ngoại ô nước Pháp thơ mộng.
polyad
Khu nghỉ với 17 căn biệt thự cổ từ thời Đông Dương, phân thành 72 phòng mang đậm nét đặc trưng của kiến trúc Pháp từ những năm 1920, ẩn mình bên những rặng thông xanh cao vút. Thiên đường nghỉ dưỡng này chỉ cách trung tâm thành phố Đà Lạt chỉ 5 phút lái xe.
polyad
Khí hậu ôn hòa, mát mẻ quanh năm của Đà Lạt kết hợp với nét đẹp hoang sơ của thiên nhiên, mang đến cho bạn những phút giây thư giãn quý báu, cách xa cái nóng oi bức của cuộc sống thành thị nhiều hối hả.
polyad
Mỗi biệt thư với từng mảng không gian riêng và chung đan xen với phòng ăn, phòng khách và phòng nghỉ liền kề, rộng rãi nhưng ấm cúng. Đây là nơi lý tưởng cho các buổi sinh hoạt gia đình hay hội họp nhóm bạn.
polyad
Một khung cảnh vào hạ mộc mạc, yên bình mang âm hưởng vùng ngoại ô nước Pháp với vườn rau xanh, cây trái tự nhiên và hoa dọc theo lối đi lát đá, thích hợp cho những phút giây thư giãn nhẹ nhàng của các cặp đôi, nhóm bạn và cả gia đình.
polyad
Dừng chân thưởng thức ẩm thực đặc trưng của cao nguyên tại nhà hàng Le Petit Dalat, bạn sẽ cuốn hút bởi vị thanh ngọt từ rau củ và nguyên liệu tươi sống từ những trang trại trong vùng, được chính tay bếp trưởng với hơn 30 năm kinh nghiệm chăm chút chế biến nên những món ăn mang hương vị của Ana Villas Dalat. Ví dụ như món lẩu cá tầm tươi, salad trộn hoa quả ăn với thịt rừng nướng xả hay món artichoke hầm thanh mát.
polyad
Không gian sưởi nắng yên tĩnh bên bờ hồ bơi và những liệu pháp sẽ mang lại cho bạn sự thư giãn tuyệt đối, giúp cơ thể khôi phục lại vẻ tươi trẻ tự nhiên bằng nguyên liệu từ thảo mộc thiên nhiên, kết hợp tài nghệ điêu luyện của các chuyên viên chăm sóc tại La Cochinchine Spa.
polyad
Trong mùa hè bận rộn, các bố bà mẹ có thể tận hưởng khoảnh khắc thư giãn của riêng mình, khi các bé cùng hòa mình với các trò chơi dành riêng tại khu vực sân golf  nhỏ và thỏa thích thực nghiệm tại khu vườn xanh với nhiều loại rau củ sạch theo mùa, dưới sự hướng dẫn của nhân viên khu nghỉ. Các bé sẽ vừa học, vừa chơi, vừa có quà mang về.

Cá lóc nướng trui và gỏi nhộng ong Cà Mau

Đặt chân đến vùng Đất mũi Cà Mau, du khách nhất định phải tìm đến dân địa phương để thưởng thức món cá lóc nướng trui, cháo hàu tươi hay gỏi nhộng ong hấp dẫn. 
  • Cá lóc nướng ống tre, món ngon gợi nỗi nhớ Nha Trang  /  Mắm cá lóc kho dừa ở Sóc Trăng
Nếu chỉ có một ngày hay một tuần chắc chắn bạn không thể thưởng thức trọn vẹn các món đặc sản ở Cà Mau. Vậy nên khi bạn xuống đây, hãy tìm đến những món ngon nhất để thử qua trước:
Cháo hàu
 Cà Mau có rất nhiều hàu. Chúng thường sống bám vào những kênh rạch, bờ kè, thân cây... để sinh sống. Kích thước của hàu khá lớn, nên người dân ở địa phương thường tranh thủ mang theo dụng cụ như búa, đục để bắt, con nào con nấy thịt chắc, mập.
Khi bắt hàu tươi đem về nhà, họ rửa thật kỹ bằng nước sạch rồi tách ra bằng dao. Sau đó, hàu sẽ được xào trên chảo, nêm nếm gia vị và cho vào nồi cháo. Cuối cùng, người dân sẽ nêm cháo thêm một lần nữa cho vừa ăn, thêm chút hành ngò cắt nhỏ, tiêu và múc ra chén để mọi người quây quần thưởng thức.
ngo-thien-chuong-2013-1435632760.jpg
Cháo hàu sẽ ngon hơn khi ăn lúc nóng hổi, nghi ngút khói. Ảnh: Ngô Thiên Chương
Đối với những ai thích ăn hơi tái, hàu sẽ không phải trải qua công đoạn xào hay cho vào nồi cháo mà cứ giữ nguyên bên ngoài. Khi cháo sôi múc ra, gắp hàu bỏ vào trụng (chần) sơ và thưởng thức. Thịt hàu có độ giòn vừa phải, thơm và ngọt. 
Gỏi nhộng ong
Được mệnh danh là hấp dẫn nhất nhì Cà Mau, gỏi nhộng ong thu hút rất nhiều du khách khi đến đây. Sáp nhộng ong thường được thợ lấy trong rừng đem về, sau đó chế biến thành các món như cháo, nhộng ong xào hoặc ngon nhất là đem đi bóp gỏi. Mùi vị của món này là sự kết hợp hài hòa giữa bùi và béo. 
Khi chế biến, người đầu bếp sẽ nhúng sáp nhộng ong vào nước sôi để làm sạch, sau đó phi hành thật thơm, thả sáp nhộng ong vào đảo thật đều, nêm nếm gia vị vừa phải gồm tiêu, đường, nước mắm rồi múc ra để riêng. Tiếp đó họ sẽ lấy bắp chuối bào mỏng, cho thêm chút giấm, trộn cùng đậu phộng, hẹ, rau thơm xắt nhỏ và cho tất cả vào phần sáp nhộng ong đã được chế biến. Cuối cùng pha chén nước mắm chua ngọt đổ lên trên và đem ra thưởng thức trong bữa ăn gia đình. 
goi-nhong-ong-u-minh-ca-mau-2538-1435632
Gỏi nhộng ong là món đặc sản vùng U Minh Cà Mau. Ảnh: hotel84
Cá lóc nướng trui
Món cá lóc nướng trui không phải chỉ riêng đất Cà Mau mới có, nhưng do đặc thù cá tươi rói dưới sông bắt lên chế biến ngay nên khi ăn ở đây sẽ hấp dẫn và cảm nhận đúng hương vị của làng quê. Cá lóc sau khi bắt từ dưới sông sẽ được đem đi vùi trong ổ rơm khô hoặc xiên que tre cắm xuống đất, rồi lấp rơm lên châm lửa. Cứ thế khi lửa tàn thì đem cá ra, cạo lớp vỏ cháy bên ngoài là có thể thưởng thức. 
10250272-897498436942040-54586-9274-3412
Cá lóc nướng trui cháy xém có mùi thơm phức tỏa ra từ thịt cá, rất thích hợp để lai rai vào buổi chiều mát. Ảnh: Phạm Trung
Cá không cần tẩm ướp bất kỳ loại gia vị nào vẫn sẽ có mùi thơm và ngọt thịt. Cá lóc nướng trui có thể cầm nguyên con ăn cho đúng chất nhà quê, hoặc bỏ lên lá chuối, xung quanh gồm các loại rau, khế, dưa leo... rồi đem cuốn bánh tráng, chấm mắm chua ngọt. Vào buổi chiều mát ngồi ngay mé sông, vừa ăn món cá lóc thơm phức, vừa nhâm nhi chum rượu bên cạnh bạn bè thì không còn gì bằng. 

10 định kiến sai lầm về du lịch Kenya

Không chỉ là thiên đường của thế giới động vật hoang dã, Kenya còn hấp dẫn du khách bởi những resort đẳng cấp, đồ ăn kiểu Âu và các dịch vụ du lịch chuyên nghiệp.
  • Cuộc chạm trán với 'chúa sơn lâm'
Kenya khác hoàn toàn so với những gì mà nhiều người tưởng tượng về đất nước ở châu Phi xa xôi.
Thời tiết nóng nực, địa hình chủ yếu sa mạc
Mặc dù nằm ở giữa đường xích đạo nhưng do địa hình gần biển và cao nguyên nên nhiệt độ Kenya quanh năm mát mẻ như Đà Lạt tại Việt Nam, vào khoảng 15 - 25 độ C. Đất nước Kenya có nhiều bờ biển tuyệt đẹp, nhiều rừng nguyên sinh, thảo nguyên, cao nguyên rộng lớn với một màu xanh bao phủ. 
thao-nguyen1-7244-1435653729.jpg
Những thảo nguyên xanh mướt mát ở Kenya. Ảnh: Tiến Đạt
Khủng bố, cướp bóc
Tình trạng mất an ninh chủ yếu diễn ra ở biên giới phía bắc tiếp giáp Somali và nhằm vào chỗ đông người. Những chương trình phục vụ khách du lịch chủ yếu đi cao nguyên hoang dã vắng vẻ và bạn sẽ cảm thấy rất an toàn. Người và muông thú rất hiền hòa với nhau.
Tình trạng bệnh Ebola, dịch MERS, bệnh sốt ruồi vàng
Thực tế bệnh Ebola năm 2014 bùng phát ở 4 nước Tây Phi cách Kenya 6h bay và bệnh này cũng đã được dập tắt.
Dịch MERS có nguồn gốc từ lạc đà tại Ả rập Xê út (Trung Đông) và bùng phát tại Hàn Quốc. Kenya không phải Trung Đông và không có lạc đà.
Còn bệnh sốt ruồi vàng chỉ có ở một số nước Tây Phi lạc hậu, cách rất xa Kenya. 
Kenya nằm ở vị trí xa xôi, phải bay quá cảnh ở nước khác
Từ 31/3, hàng không Kenya có chuyến bay thẳng Hà Nội – Nairobi với 3 chuyến mỗi tuần, trên máy bay hiện đại nhất thế giới - Boeing 787. Chỉ ngủ một giấc 9 tiếng là bạn đã có mặt tại Nairobi và ngược lại.        
Sẽ mất nhiều thời gian, chi phí, công sức làm visa
Chỉ mất 50 USD phí visa tại sân bay đến (visa on arrival).
ngua1-3078-1435653729.jpg
Du khách dễ dàng bắt gặp những đàn ngựa vằn trên những cánh đồng cỏ mướt mát. Ảnh: Tiến Đạt
Chương trình tour nhàm chán, không có gì ngoài xem động vật giống như đi Safari tại một số nước châu Á.
Chương trình tour Kenya rất thú vị và mới lạ. Đi thăm động vật sống tự do giữa thiên nhiên hoang dã khác hẳn với xem trong vườn thú, safari nhân tạo. Ngoài ra, bạn còn có thể đến thăm làng người Massai với nhiều tập tục khác lạ và thủ đô Nairobi hiện đại, sôi động. Ở đây còn có đồ lưu niệm, hàng mỹ nghệ đẹp, đa dạng với giá phải chăng nếu biết mặc cả.
Khách sạn tại Kenya rất tồi tàn, bẩn thỉu
Ở Kenya có nhiều resort cao cấp. Ngoài thủ đô Nairobi có khách sạn cao tầng hiện đại, chương trình tour bố trí các resort 4-5 sao tiêu chuẩn quốc tế nằm giữa khu bảo tồn, khuôn viên resort và phòng rất đẹp, rộng rãi, phong cách thân thiện với môi trường. Những khách sạn này chuyên phục vụ khách cao cấp từ châu Âu.
khach-san1-7137-1435653729.jpg
Khách sạn như một con thuyền giữa thiên nhiên hoang dã. Ảnh: Tiến Đạt
Dịch vụ du lịch ở Kenya rất yếu kém, xe chở khách cũ nát
Ngược lại, dịch vụ du lịch ở Kenya rất chuyên nghiệp. Lái xe kiêm hướng dẫn viên, nhân viên khách sạn, nhà hàng đến người dân đều rất thân thiện. Xe chở khách khá tốt, chủ yếu là xe mini bus hoặc Land cruiser 7 chỗ.
Ẩm thực Kenya rất khó ăn
Đồ ăn Kenya rất tươi, ngon và có nhiều món Âu để bạn lựa chọn. 
Kenya là thuộc địa của Pháp và người dân nói tiếng Anh kém
Hầu hết người dân Kenya có thể nói tiếng Anh rất tốt như tiếng mẹ đẻ do là thuộc địa của Anh và tiếng Anh là ngôn ngữ bắt buộc. Khách biết tiếng Anh có thể đi Kenya mà không cần người dẫn đoàn đi cùng.